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Vin rouge

Rocca Nigra

Domaine de Bablut

Anjou Villages Brissac AOC · Loire, France

Cabernet SauvignonGarde 3 à 10 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Loire, France
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2020, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2030.

Prêt à boire
2026
20202033

Le producteur

Domaine de Bablut

Le domaine de Bablut est une propriété de l'Anjou, établie dans le secteur de Brissac, sur les coteaux de l'Aubance. Il est fondé en 1546 par une famille de meuniers et de vignerons de Brissac et reste depuis dans la même lignée.

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L'appellation

Anjou Villages Brissac AOC

Anjou Villages Brissac est une appellation de l'Anjou, reconnue en 1998, qui couvre une dizaine de communes situées autour de Brissac-Quincé et de son château, entre la Loire, l'Aubance et le Layon, au sud-est d'Angers. Le vignoble repose sur des sols de schistes, de grès et de roches volcaniques anciennes.

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