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Vin effervescent

Crémant de Loire

Domaine de Bablut

Crémant de Loire AOC · Loire, France

Chardonnay, Chenin Blanc, Cabernet Franc, Grolleau12,5 %Garde 0 à 3 ans

Fiche technique

Type
Vin effervescent
Région
Loire, France
Alcool
12,5 % vol.
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.

Prêt à boire
2026
20252032

Le producteur

Domaine de Bablut

Le domaine de Bablut est une propriété de l'Anjou, établie dans le secteur de Brissac, sur les coteaux de l'Aubance. Il est fondé en 1546 par une famille de meuniers et de vignerons de Brissac et reste depuis dans la même lignée.

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L'appellation

Crémant de Loire AOC

Reconnue en 1975, l'appellation Crémant de Loire couvre les vignobles de l'Anjou, du Saumurois, de la Touraine et du Cheverny. Les vins effervescents sont élaborés selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et un vieillissement sur lies d'au moins douze mois.

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