Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Juliénas AOC
- Région
- Beaujolais, France
- Cépages
- Gamay
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 7 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2031.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine de la Creuze Noire
Le Domaine de la Creuze Noire est situé à Leynes, en Saône-et-Loire, village à la frontière du Beaujolais et du Mâconnais. Christine et Dominique Martin le dirigent depuis 1985.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Juliénas AOC
Juliénas est l'un des dix crus du Beaujolais, reconnu en 1938, situé à l'extrême nord de la région, à la limite du Mâconnais. Il couvre la commune éponyme et une partie des communes voisines, sur des sols de granite, de schistes et d'argiles. Son nom viendrait de Jules César.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine de la Creuze Noire
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