Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Loire, France
Cépages
Chenin Blanc
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2036.

À garder
2026
20262039

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine de la Taille aux Loups

En 1989, Jacky Blot, issu d'une famille bretonne modeste et d'abord apprenti pâtissier puis courtier en vins de Loire, s'installe à Montlouis-sur-Loire avec la conviction que cette appellation rive gauche, longtemps éclipsée par le Vouvray voisin, recèle des terroirs capables de produire des chenins d'une grande…

Voir le producteur et ses 9 vins →

L'appellation

Montlouis-sur-Loire AOC

Montlouis-sur-Loire est une appellation de Touraine, en Indre-et-Loire, reconnue en 1938, située sur la rive gauche de la Loire, face à Vouvray. Elle couvre trois communes, Montlouis, Lussault et Saint-Martin-le-Beau, entre la Loire et le Cher, sur des sols d'argiles à silex et de sables sur un sous-sol de tuffeau.

Découvrir l'appellation →

Autres vins de Domaine de la Taille aux Loups

Dans la même appellation

Vous avez ce vin en cave ?

Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.

Télécharger dans l'App Store

Sur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter

Fiche d'un vin dans l'application Ma Cave à Vin