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Vin rouge

Anjou Rouge Le Logis

Domaine des Baumard

Anjou AOC · Loire, France

Cabernet FrancGarde 1 à 5 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Anjou AOC
Région
Loire, France

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2031.

À garder
2026
20262034

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Domaine des Baumard

Les origines du domaine remontent à 1634, quand les ancêtres maternels de Jean Baumard acquièrent leurs premières parcelles autour de Rochefort-sur-Loire, encore au cœur de l'exploitation actuelle ; la famille se spécialise ensuite comme pépiniéristes viticoles.

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L'appellation

Anjou AOC

L'appellation régionale Anjou, reconnue en 1936, couvre une grande partie du Maine-et-Loire, ainsi que quelques communes des Deux-Sèvres et de la Vienne.

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