Crémant de Loire Carte Turquoise
Crémant de Loire AOC · Loire, France
Fiche technique
- Type
- Vin effervescent
- Appellation
- Crémant de Loire AOC
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Chenin BlancCabernet Franc
- Alcool
- 12,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes, briochée.
À table
Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.
Le producteur
Domaine des Baumard
Les origines du domaine remontent à 1634, quand les ancêtres maternels de Jean Baumard acquièrent leurs premières parcelles autour de Rochefort-sur-Loire, encore au cœur de l'exploitation actuelle ; la famille se spécialise ensuite comme pépiniéristes viticoles.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Crémant de Loire AOC
Reconnue en 1975, l'appellation Crémant de Loire couvre les vignobles de l'Anjou, du Saumurois, de la Touraine et du Cheverny. Les vins effervescents sont élaborés selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et un vieillissement sur lies d'au moins douze mois.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine des Baumard
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