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Vin rouge

Vin de Pays de Vaucluse Rouge

Domaine des Tours

Vaucluse IGP · Rhône, France

Grenache, Counoise, Shiraz-Syrah, Cinsault, MerlotGarde 3 à 10 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Vaucluse IGP
Région
Rhône, France

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2036.

À garder
2026
20262039

Profil et accords

Caractère

Puissant, fruité, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.

Le producteur

Domaine des Tours

Le Domaine des Tours appartient à la famille Reynaud, propriétaire du mythique Château Rayas à Châteauneuf-du-Pape. Racheté en 1935 par la famille, le domaine s'étend autour de Sarrians, aux portes de Vacqueyras.

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L'appellation

Vaucluse IGP

L'IGP Vaucluse, anciennement vin de pays de Vaucluse, couvre l'ensemble du département du Vaucluse, au cœur de la partie sud de la vallée du Rhône, qui comprend des appellations comme Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Ventoux ou Luberon. Elle peut être complétée par les mentions Aigues et Principauté d'Orange.

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