
Vin de Pays de Vaucluse Rouge
Vaucluse IGP · Rhône, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Vaucluse IGP
- Région
- Rhône, France
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine des Tours
Le Domaine des Tours appartient à la famille Reynaud, propriétaire du mythique Château Rayas à Châteauneuf-du-Pape. Racheté en 1935 par la famille, le domaine s'étend autour de Sarrians, aux portes de Vacqueyras.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Vaucluse IGP
L'IGP Vaucluse, anciennement vin de pays de Vaucluse, couvre l'ensemble du département du Vaucluse, au cœur de la partie sud de la vallée du Rhône, qui comprend des appellations comme Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Ventoux ou Luberon. Elle peut être complétée par les mentions Aigues et Principauté d'Orange.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine des Tours
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