Vieilles Vignes
Gigondas AOC · Rhône, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Gigondas AOC
- Région
- Rhône, France
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine du Grand Montmirail
Le Domaine du Grand Montmirail est un domaine viticole de Gigondas (Vaucluse), propriété de la famille Chéron, originaire de Bourgogne. Dans les années 1960, Denis Chéron rachète à Vacqueyras la maison La Grand Comtadine, où il développe une activité de négoce.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Gigondas AOC
Gigondas, dans le Vaucluse, s'étend au pied des Dentelles de Montmirail, arêtes de calcaire jurassique qui dominent le vignoble. D'abord intégré aux Côtes-du-Rhône Villages, le village a obtenu sa propre appellation en 1971 pour les rouges et les rosés.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine du Grand Montmirail
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