Cuvée Vassilia Rouge
Corse Sartène AOC · Corse, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Corse Sartène AOC
- Région
- Corse, France
- Cépages
- SangioveseSciaccarellu
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2021, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine Fiumicicoli
Le domaine Fiumicicoli est fondé en 1964 près de Sartène, par Félix Andreani, ancien professeur de mathématiques, qui reprend une bâtisse de granite isolée entourée de quelques vieilles vignes.
Voir le producteur et ses 9 vins →L'appellation
Corse Sartène AOC
Sartène est l'une des dénominations géographiques de l'AOC Vin de Corse, dans le sud-ouest de l'île, autour de la ville éponyme et des vallées du Rizzanese et de l'Ortolo. Le vignoble, sur des sols d'arènes granitiques, bénéficie d'un climat chaud et sec, tempéré par l'influence maritime.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Fiumicicoli
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