Griotte-Chambertin Grand Cru Vieille Vigne
Griotte-Chambertin Grand Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Griotte-Chambertin Grand Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 14 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 12 à 30 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2038 à 2056.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Fourrier
L'histoire du domaine remonte aux années 1930, quand Fernand Pernot commence à acquérir des vignes à Gevrey-Chambertin.
Voir le producteur et ses 13 vins →L'appellation
Griotte-Chambertin Grand Cru AOC
Le Griotte-Chambertin est l'un des plus petits grands crus de Gevrey-Chambertin, dans la Côte de Nuits, avec moins de trois hectares. Il est situé à l'est du Chambertin et de la Chapelle-Chambertin.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Fourrier
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