Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Musigny Grand Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 10 à 30 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2035 à 2055.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
À propos de ce vin
Georges Roumier fonde le domaine en 1924, quand son mariage avec Geneviève Quanquin, jeune femme de Chambolle-Musigny, lui apporte en dot plusieurs parcelles de vignes ; son fils Jean-Marie prend le relais dans les années 1950. Christophe Roumier, petit-fils du fondateur, rejoint le domaine en 1981 et en assure la direction complète depuis 1990, en faisant l'une des références les plus recherchées de Chambolle-Musigny sur un domaine pourtant réduit, moins de 12 hectares, répartis entre villages, premiers crus (Les Cras, Les Amoureuses) et grands crus (Bonnes-Mares, Musigny).
Le producteur
Domaine Georges Roumier
En 1924, Georges Roumier, originaire du Charolais, épouse Geneviève Quanquin, de Chambolle-Musigny, qui lui apporte en dot, selon l'usage de l'époque, plusieurs parcelles de vigne : c'est la naissance du domaine. Georges complète alors ses revenus en travaillant comme régisseur du vignoble du Comte Georges de Vogüé.
Voir le producteur et ses 11 vins →L'appellation
Musigny Grand Cru AOC
Le Musigny est un grand cru de la Côte de Nuits, sur la commune de Chambolle-Musigny, situé au-dessus du Clos de Vougeot. D'une surface d'environ dix hectares, il se divise en trois lieux-dits : Les Musigny, Les Petits Musigny et La Combe d'Orveau. Le Domaine Comte Georges de Vogüé en détient la plus grande part.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Georges Roumier
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