
Pommard Le Village
Domaine Henri et Gilles Buisson
Pommard AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Pommard AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 18 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2044.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Henri et Gilles Buisson
La famille Buisson cultive la vigne à Saint-Romain depuis 1758, mais c'est Henri Buisson qui, en 1947, année d'obtention de l'AOC du village, s'installe en tant que vigneron indépendant et commence la mise en bouteille au domaine.
Voir le producteur et ses 15 vins →L'appellation
Pommard AOC
Pommard, dans la Côte de Beaune, entre Beaune et Volnay, est une appellation reconnue en 1936 qui produit exclusivement des vins rouges de Pinot Noir.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Henri et Gilles Buisson
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