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Étiquette de Muscat de Rivesaltes Grain de Vignes, Domaine Lafage
Vin liquoreux

Muscat de Rivesaltes Grain de Vignes

Domaine Lafage

Muscat de Rivesaltes AOC · Roussillon, France

Muscat Blanc à Petits Grains, Muscat d'Alexandrie15 %Garde 3 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin liquoreux
Région
Roussillon, France
Alcool
15 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2018, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2033.

Prêt à boire
2026
20182036

Profil et accords

Caractère

Ample, moelleux, fruits confits, miel.

À table

Entrées, fromages, desserts, épicés.

Le producteur

Domaine Lafage

Enracinée en Roussillon depuis 1791, la famille Lafage voit Jean-Marc Lafage et son épouse Éliane Salinas Lafage reprendre l'exploitation familiale en 1996, septième génération de vignerons.

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L'appellation

Muscat de Rivesaltes AOC

Le Muscat de Rivesaltes, reconnu en 1972, est un vin doux naturel produit dans la majeure partie des Pyrénées-Orientales, ainsi que dans quelques communes de l'Aude. C'est le premier vin doux naturel de France en volume. Il est issu de deux cépages, le Muscat à petits grains et le Muscat d'Alexandrie.

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