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Étiquette de Tessellae Old Vines, Domaine Lafage
Vin rouge

Tessellae Old Vines

Domaine Lafage

Côtes du Roussillon AOC · Roussillon, France

Grenache, Shiraz-Syrah, Mourvèdre14,5 %Garde 2 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Roussillon, France
Alcool
14,5 % vol.
Viticulture
Raisonnée / durable

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2030.

Prêt à boire
2026
20222033

Profil et accords

Caractère

Puissant, fruité, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.

Le producteur

Domaine Lafage

Enracinée en Roussillon depuis 1791, la famille Lafage voit Jean-Marc Lafage et son épouse Éliane Salinas Lafage reprendre l'exploitation familiale en 1996, septième génération de vignerons.

Voir le producteur et ses 13 vins →

L'appellation

Côtes du Roussillon AOC

L'appellation Côtes du Roussillon, reconnue en 1977, couvre une grande partie du vignoble des Pyrénées-Orientales, entre la Méditerranée, les Pyrénées et les Corbières. Le climat, parmi les plus chauds et les plus secs de France, est balayé par la tramontane.

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