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Vin rosé

Un Grain de Folie

Domaine Mamaruta

Vin de France IGP · Languedoc, France

Shiraz-Syrah, Carignan, MacabeoGarde 0 à 1 ans

Fiche technique

Type
Vin rosé
Région
Languedoc, France
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour le millésime 2021, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2022.

Apogée dépassée
2026
20202027

Le producteur

Domaine Mamaruta

Le Domaine Mamaruta est situé en Languedoc, sur le littoral audois, entre La Palme et Leucate, dans la zone du Fitou maritime. Marc Castan, originaire de Narbonne, reprend après des études de viticulture les vignes de son grand-père à La Palme, dont les raisins étaient jusque-là livrés à la cave coopérative.

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L'appellation

Vin de France IGP

Vin de France est la catégorie de vins sans indication géographique créée en 2009, qui a remplacé les anciens vins de table. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs régions françaises et, contrairement à l'ancien régime, de mentionner le millésime et le cépage sur l'étiquette.

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