Coteaux du Languedoc Puech Chaud Blanc
Languedoc AOC · Languedoc, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Languedoc AOC
- Région
- Languedoc, France
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2031.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine René Rostaing
Notaire de profession, René Rostaing commence en 1971 à cultiver quelques parcelles de vignes familiales, avec pour tout vignoble 1,5 hectare réparti entre la Côte Blonde et le lieu-dit La Landonne, à Côte-Rôtie.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Languedoc AOC
L'appellation régionale Languedoc, qui a succédé en 2007 aux Coteaux du Languedoc, couvre un vaste territoire de la Méditerranée, de Nîmes aux Pyrénées-Orientales, qui englobe aussi le Roussillon.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine René Rostaing
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