Confidentielle Rosé
Domaine Saint André de Figuière
Côtes de Provence La Londe AOC · Provence, France
Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Côtes de Provence La Londe AOC
- Région
- Provence, France
- Alcool
- 13 % vol.
- Viticulture
- Biologique
- Millésimes suivis
- 2020, 2022
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2022 à 2024.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Domaine Saint André de Figuière
Racheté en 1992 par la famille Combard, déjà connue en Bourgogne pour avoir contribué à bâtir l'une des grandes maisons de Chablis aux côtés de Michel Laroche, le domaine est découvert par Alain Combard alors qu'il explore, en aviateur et navigateur passionné, les terroirs encore peu reconnus de Provence.
Voir le producteur et ses 18 vins →L'appellation
Côtes de Provence La Londe AOC
La Londe est l'une des dénominations géographiques des Côtes de Provence, située sur le littoral varois, entre Hyères et Bormes-les-Mimosas, face aux îles d'Or. Le vignoble repose sur des sols de schistes et de quartz issus du massif des Maures, et il bénéficie de l'influence directe de la mer.
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