
Saffredi
Maremma Toscana DOC · Toscane, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Maremma Toscana DOC
- Région
- Toscane, Italie
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2034.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Fattoria Le Pupille
Formée à l'amour de la vigne par son grand-père, puis par son beau-père Alfredo, surnommé Fredi, Elisabetta Geppetti prend en 1985 la direction de cette exploitation familiale de Maremme, alors simple ferme connue sous le nom de Le Pupille, avec l'ambition de révéler l'excellence d'un terroir côtier encore largement…
Voir le producteur et ses 10 vins →L'appellation
Maremma Toscana DOC
La DOC Maremma Toscana, reconnue en 2011, couvre l'ensemble de la province de Grosseto, dans le sud de la Toscane, la Maremme, zone côtière autrefois marécageuse, assainie aux XIXe et XXe siècles. Elle a succédé à l'IGT Maremma Toscana, et elle englobe les aires des DOCG Morellino di Scansano et Montecucco Sangiovese.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Fattoria Le Pupille
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