Terremore
Maremma Toscana DOC · Toscane, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Maremma Toscana DOC
- Région
- Toscane, Italie
- Alcool
- 12,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Frescobaldi
L'histoire de la famille Frescobaldi remonte à plus de mille ans, intimement liée à celle de la Toscane. Autour de l'an mille, les premiers membres de la famille quittent la vallée du Pesa pour s'installer à Florence, où se trouve encore aujourd'hui la Tenuta Castiglioni, la plus ancienne propriété agricole familiale.
Voir le producteur et ses 29 vins →L'appellation
Maremma Toscana DOC
La DOC Maremma Toscana, reconnue en 2011, couvre l'ensemble de la province de Grosseto, dans le sud de la Toscane, la Maremme, zone côtière autrefois marécageuse, assainie aux XIXe et XXe siècles. Elle a succédé à l'IGT Maremma Toscana, et elle englobe les aires des DOCG Morellino di Scansano et Montecucco Sangiovese.
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