Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Irpinia Aglianico DOC
- Région
- Campanie, Italie
- Cépages
- Aglianico
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2044.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Feudi di San Gregorio
Le domaine naît en 1986 en Irpinia, région montagneuse et pluvieuse du cœur de la Campanie, souvent enneigée en hiver, à l'initiative de la famille Capaldo.
Voir le producteur et ses 9 vins →L'appellation
Irpinia Aglianico DOC
L'Irpinia est une DOC de Campanie, reconnue en 2005, qui couvre la province d'Avellino, zone montagneuse de l'intérieur, qui abrite aussi les DOCG Taurasi, Fiano di Avellino et Greco di Tufo. La mention Irpinia Aglianico désigne les vins rouges issus principalement de ce cépage.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Feudi di San Gregorio
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