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Vin rouge

Cygnus

Tasca d'Almerita

Sicilia DOC · Sicile, Italie

Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon14 %Garde 4 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Sicilia DOC
Région
Sicile, Italie
Alcool
14 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2041.

À garder
2026
20262044

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Tasca d'Almerita

En 1830, les frères Tasca font l'acquisition de la Tenuta Regaleali, vaste oasis verdoyante de 1200 hectares au cœur de la Sicile, dans le comté de Sclafani. Le nom Regaleali vient de l'arabe « Rahl Alì », désignant le hameau d'Alì.

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L'appellation

Sicilia DOC

La DOC Sicilia a été créée en 2011 et couvre l'ensemble de l'île, qui compte parmi les plus vastes vignobles d'Italie. Elle a remplacé pour une grande partie des vins l'ancienne IGT Sicilia et permet de promouvoir les cépages de l'île sous une même bannière.

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