
Crémant du Jura Blanc de Blancs
Crémant du Jura AOC · Jura, France
Fiche technique
- Type
- Vin effervescent
- Appellation
- Crémant du Jura AOC
- Région
- Jura, France
- Cépages
- Chardonnay
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes, briochée.
À table
Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.
Le producteur
Fruitière Vinicole d'Arbois
Fondée le 4 janvier 1906 à Arbois, dans le Jura, la Fruitière Vinicole d'Arbois réunit à l'origine vingt-six vignerons soucieux de faire face à la crise du phylloxéra et à la concurrence des vins de mauvaise qualité. Elle est alors la deuxième coopérative vinicole de France.
Voir le producteur et ses 9 vins →L'appellation
Crémant du Jura AOC
Le Crémant du Jura, reconnu en 1995, est un vin effervescent produit sur l'ensemble du vignoble jurassien. Il est élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et au moins neuf mois de vieillissement sur lies.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Fruitière Vinicole d'Arbois
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