Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Langhe DOC
- Région
- Piémont, Italie
- Cépages
- Nebbiolo
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Giuseppe Mascarello e Figlio
Après avoir longtemps travaillé comme métayer pour la marquise Giulia Colbert Faletti di Barolo, veillant sur le domaine familial de Manescotto à La Morra, Giuseppe Mascarello fonde en 1881 sa propre maison en achetant des vignes sur la commune de Monforte d'Alba.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Langhe DOC
La DOC Langhe, créée en 1994, couvre les collines des Langhe, au sud et à l'est d'Alba, dans le Piémont, qui abritent aussi le Barolo et le Barbaresco. Elle permet de commercialiser des vins issus de cépages ou d'assemblages variés, ainsi que des Nebbiolo plus jeunes ou déclassés.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Giuseppe Mascarello e Figlio
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