Les Aumôniers Réserve
Côtes-du-Rhône AOC · Rhône, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Côtes-du-Rhône AOC
- Région
- Rhône, France
- Cépages
- Shiraz-SyrahGrenache
- Alcool
- 14 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Les aumôniers
La cave est fondée en 1924 à Vaison-la-Romaine, dans le Vaucluse, sous le nom de Cave coopérative de Vaison et du Haut Comtat, en référence au Comtat Venaissin, réunissant les vignerons producteurs de la région autour d'un outil commun de vinification.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Côtes-du-Rhône AOC
Reconnue en 1937, l'appellation régionale Côtes-du-Rhône s'étend de Vienne à Avignon sur six départements, avec environ 30 000 hectares.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Les aumôniers
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