Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Pays d'Oc IGP
- Région
- Languedoc, France
- Cépages
- Merlot
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Les Celliers d’Orfée
Les Celliers d'Orfée sont une cave coopérative des Corbières, dans l'Aude, dont le siège se trouve à Ornaisons. La cave d'Ornaisons est fondée en 1933, dans un esprit d'entraide, à la suite de plusieurs crises viticoles, et compte parmi les pionnières du mouvement coopératif en France.
Voir le producteur et ses 4 vins →L'appellation
Pays d'Oc IGP
L'IGP Pays d'Oc, créée en 1987 sous le nom de vin de pays d'Oc, couvre l'Occitanie méditerranéenne : Aude, Gard, Hérault et Pyrénées-Orientales, ainsi que quelques communes voisines. C'est la première IGP de France en volume et l'un des principaux fournisseurs de vins de cépage à l'export.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Les Celliers d’Orfée
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