
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Saint-Chinian AOC
- Région
- Languedoc, France
- Cépages
- Carignan
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2015, la fenêtre de dégustation va de 2017 à 2023.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Les Coteaux de Berlou
Les Coteaux de Berlou sont la cave coopérative du village de Berlou, dans l'Hérault, au sein de l'appellation Saint-Chinian.
Voir le producteur →L'appellation
Saint-Chinian AOC
Saint-Chinian, dans l'Hérault, au nord-ouest de Béziers, est une appellation reconnue en 1982. Le vignoble s'étend sur une vingtaine de communes, au pied des monts de l'Espinouse et du Caroux, et se divise en deux zones : des schistes au nord et des argilo-calcaires au sud.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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