Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Minervois AOC
- Région
- Languedoc, France
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2033.
À garderLe producteur
Les Domaines Paul Mas
Les Domaines Paul Mas trouvent leur origine dans le Languedoc, où Auguste Mas, arrière-grand-père de Jean-Claude Mas, achète en 1892 un premier vignoble de 9 ha au Mas de Bicq, près de Saint-Pons-de-Mauchiens.
Voir le producteur et ses 15 vins →L'appellation
Minervois AOC
Le Minervois, reconnu en AOC en 1985, s'étend dans l'Aude et l'Hérault, entre la Montagne Noire au nord et le canal du Midi au sud, autour de la cité de Minerve, qui lui a donné son nom. Le vignoble forme un amphithéâtre orienté au sud, sur des sols variés de grès, de calcaires, de schistes et de marnes.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Les Domaines Paul Mas
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