À propos

Les Domaines Paul Mas trouvent leur origine dans le Languedoc, où Auguste Mas, arrière-grand-père de Jean-Claude Mas, achète en 1892 un premier vignoble de 9 ha au Mas de Bicq, près de Saint-Pons-de-Mauchiens. En 1934, Raymond Mas porte la propriété familiale à 15 ha au domaine de Montredon, à Montagnac, puis Paul Mas la développe jusqu'à 120 ha avec son frère Maxime à partir de 1954. Le berceau historique de la famille est le Château Paul Mas, au hameau de Conas, à Pézenas. En 1987, Paul Mas confie 35 ha à son fils Jean-Claude, qui crée les Domaines Paul Mas treize ans plus tard, vers 2000. L'entreprise s'étend ensuite à Montagnac, à Malras près de Limoux, à Gaja-et-Villedieu et à Ceyras. Elle réunit aujourd'hui dix-sept domaines, dont huit dans l'Aude, sept dans l'Hérault, un en Roussillon et un dans la vallée du Rhône, pour près de 940 ha de vignes.