Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Saint-Péray AOC
- Région
- Rhône, France
- Cépages
- Marsanne
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour le millésime 2012, la fenêtre de dégustation va de 2013 à 2018.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
M. Chapoutier
Fondée en 1808 à Tain-l'Hermitage au pied de la célèbre colline, la maison M. Chapoutier a été profondément transformée à partir de 1990 par Michel Chapoutier, qui convertit dès 1991 l'ensemble du vignoble à la biodynamie et développe les premières sélections parcellaires par terroir.
Voir le producteur et ses 39 vins →L'appellation
Saint-Péray AOC
Saint-Péray est la plus méridionale des appellations du nord de la vallée du Rhône, reconnue en 1936, située sur la rive droite du Rhône, face à Valence, en Ardèche, au pied des ruines du château de Crussol. Le vignoble s'étend sur des coteaux de granites, de calcaires et de loess.
Découvrir l'appellation →Autres vins de M. Chapoutier
Belleruche Côtes-du-RhôneCôtes-du-Rhône AOC · rouge
Bila-HautCôtes du Roussillon Villages AOC · rouge
Crozes-Hermitage Les VaronniersCrozes-Hermitage AOC · rouge
Hermitage Monier de la SizeranneHermitage AOC · rouge
Le DraionSaint-Joseph AOC · rouge
Les BécassesCôte-Rôtie AOC · rouge
M. Chapoutier Côtes-du-RhôneCôtes-du-Rhône AOC · rouge
Marius BlancPays d'Oc IGP · blanc
Dans la même appellation
Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Sur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
