Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Pays d'Oc IGP
- Région
- Languedoc, France
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderLe producteur
Moulin de Gassac
En 1970, Véronique et Aimé Guibert visitent la campagne héraultaise à la recherche d'une résidence familiale et tombent sous le charme d'un vieux mas et d'un moulin abandonnés dans la vallée de Gassac, ayant appartenu à la famille Daumas, au cœur d'une vallée sauvage traversée par la rivière du même nom.
Voir le producteur et ses 9 vins →L'appellation
Pays d'Oc IGP
L'IGP Pays d'Oc, créée en 1987 sous le nom de vin de pays d'Oc, couvre l'Occitanie méditerranéenne : Aude, Gard, Hérault et Pyrénées-Orientales, ainsi que quelques communes voisines. C'est la première IGP de France en volume et l'un des principaux fournisseurs de vins de cépage à l'export.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Moulin de Gassac
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