Esprit de Tablas
Paso Robles AVA · Californie, États-Unis
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Paso Robles AVA
- Région
- Californie, États-Unis
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Tablas Creek Vineyard
Tablas Creek naît en 1989 de l'amitié nouée depuis 1967 entre deux grandes familles du monde du vin, les Perrin du Château de Beaucastel en Châteauneuf-du-Pape et les Haas, fondateurs de la maison d'importation Vineyard Brands.
Voir le producteur et ses 33 vins →L'appellation
Paso Robles AVA
L'AVA Paso Robles, reconnue en 1983, se situe dans le comté de San Luis Obispo, sur la Central Coast de Californie, à mi-chemin entre San Francisco et Los Angeles. C'est l'une des plus vastes AVA de Californie.
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