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Vin effervescent

Moscato d'Asti

Vietti

Moscato d'Asti DOCG · Piémont, Italie

Muscat5,5 %Garde 0 à 1 ans

Fiche technique

Type
Vin effervescent
Région
Piémont, Italie
Cépages
Muscat
Alcool
5,5 % vol.
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2027.

Prêt à boire
2026
20252030

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes, briochée.

À table

Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.

Le producteur

Vietti

Le domaine est fondé à la fin du dix-neuvième siècle par Carlo Vietti dans le village médiéval de Castiglione Falletto, au cœur du Barolo. En 1917, Mario Vietti oriente l'exploitation vers une production de vins de qualité.

Voir le producteur et ses 14 vins →

L'appellation

Moscato d'Asti DOCG

Le Moscato d'Asti est produit dans le Piémont, dans les provinces d'Asti, de Cuneo et d'Alexandrie, sur la même aire que l'Asti. Il a obtenu la DOCG en 1993. Il est issu exclusivement de Moscato Bianco, muscat à petits grains, planté sur des collines calcaires et marneuses.

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