Moulin des Aigremonts Sauvignon
Touraine AOC · Loire, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Touraine AOC
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Alcool
- 12,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2026.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Cellier du Beaujardin
Le Cellier du Beaujardin est une cave coopérative de Touraine installée à Bléré (Indre-et-Loire), dans la vallée du Cher. Il a été créé en 1925 sous la forme d'une union de producteurs et vinifie les raisins de nombreuses exploitations situées près des châteaux d'Amboise et de Chenonceau.
Voir le producteur →L'appellation
Touraine AOC
L'appellation Touraine, reconnue en 1939, couvre une grande partie de l'Indre-et-Loire et du Loir-et-Cher, ainsi que quelques communes de l'Indre, autour de Tours et le long de la Loire, du Cher et de l'Indre.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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