À propos

Le Château d’Arricaud est un domaine viticole de Landiras, dans l’appellation Graves, au sud de Bordeaux. Il est fondé en 1772 par le comte Joachim de Chalup, à la veille de la Révolution, et ses bâtiments d’un sobre classicisme dominent le Sauternais. Dans les années 1930, le grand-père de l’actuelle exploitante reprend la propriété, que la famille Bouyx conduit depuis trois générations, aujourd’hui sous la forme de l’EARL Bouyx. Isabelle Labarthe-Bouyx, qui a succédé à ses parents et grands-parents, en assure la vinification. Le vignoble couvre 23 hectares sur un terroir argilo-calcaire, planté de cabernet-sauvignon, de merlot et de petit verdot pour les rouges, de sémillon, de sauvignon et de muscadelle pour les blancs. La gamme comprend des Graves rouges, dont la Réserve du Comte, des Graves blancs secs, ainsi que des vins liquoreux en Graves supérieures et en Cérons.