À propos

Le domaine est fondé en 1702 par Élie de Bétoulaud, avocat au parlement de Bordeaux, poète, urbaniste visionnaire, courtisan et collectionneur, à quelques kilomètres de Saint-Émilion. N'ayant pas d'enfant, il lègue sa propriété à ses arrière-petits-neveux, dont le marquis de Mons, dont les descendants la conservent jusqu'en décembre 1977, date à laquelle le baron Bich, fondateur de la célèbre société de stylos, en fait l'acquisition. À sa mort en 1994, sa fille Pauline et son époux Philippe Chandon-Moët reprennent la direction du domaine et engagent d'importants travaux pour révéler tout le potentiel de ce terroir, récompensés en 2012 par la promotion du Château de Ferrand au rang de grand cru classé de Saint-Émilion. Fait remarquable, cette propriété tricentenaire n'a appartenu qu'à deux familles seulement au cours de son histoire.