Camiño Real
Ribeira Sacra DO · Galice, Espagne
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Ribeira Sacra DO
- Région
- Galice, Espagne
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2020, la fenêtre de dégustation va de 2022 à 2030.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Adegas Guímaro
Adegas Guímaro est une cave de la Ribeira Sacra, en Galice, située à Sober dans la sous-zone d'Amandi. La famille Rodríguez, lignée de colleiteiros, produisait auparavant un peu de vin pour sa consommation.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Ribeira Sacra DO
La Ribeira Sacra est une appellation de Galice, reconnue en 1996, située dans le sud de la province de Lugo et le nord de celle d'Ourense, le long des canyons du Sil et du Miño. Son nom, rive sacrée, rappelle les nombreux monastères construits sur ses rives au Moyen Âge.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Adegas Guímaro
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