
Pata Negra Ice Semi Seco
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Fiche technique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes, briochée.
À table
Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.
Le producteur
Bodegas Jaume Serra
Jaume Serra est une bodega de cava établie à Vilanova i la Geltrú, dans le Penedès, en Catalogne. L'entreprise est fondée en 1934 par Jaume Serra Güel et s'installe en 1986 à Vilanova i la Geltrú.
Voir le producteur et ses 6 vins →L'appellation
Cava DO
Le Cava est une appellation espagnole de vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Bodegas Jaume Serra
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