Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Montrachet Grand Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Chardonnay
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2046.
À garderProfil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
Bouchard Père & Fils
D'abord marchand de tissus, Michel Bouchard fonde son entreprise à Beaune en 1731 ; son fils Joseph se tourne vers le commerce du vin dès 1746 et achète les premières vignes en 1775 avec le Volnay Les Caillerets. Le nom Bouchard Père et Fils est officiellement adopté en 1785.
Voir le producteur et ses 15 vins →L'appellation
Montrachet Grand Cru AOC
Le Montrachet, ou Le Montrachet, est un grand cru de la Côte de Beaune d'environ huit hectares, partagé entre les communes de Puligny-Montrachet et de Chassagne-Montrachet. Il est souvent considéré comme le plus grand vin blanc de Bourgogne.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Bouchard Père & Fils
Beaune du Château Premier Cru RougeBeaune Premier Cru AOC · rouge
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les VaucrainsNuits-Saint-Georges Premier Cru AOC · rouge
Beaune Grèves Vigne de l'Enfant JésusBeaune Premier Cru AOC · rouge- Beaune Les Grèves Premier CruBeaune Premier Cru AOC · rouge
- Bonnes-MaresBonnes-Mares Grand Cru AOC · rouge
- Chambertin Clos de BèzeChambertin-Clos de Bèze Grand Cru AOC · rouge
- Chevalier-MontrachetChevalier-Montrachet Grand Cru AOC · blanc
- Clos de la RocheClos de la Roche Grand Cru AOC · rouge
Dans la même appellation
Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Télécharger dans l'App StoreSur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
