À propos

D'abord marchand de tissus, Michel Bouchard fonde son entreprise à Beaune en 1731 ; son fils Joseph se tourne vers le commerce du vin dès 1746 et achète les premières vignes en 1775 avec le Volnay Les Caillerets. Le nom Bouchard Père et Fils est officiellement adopté en 1785. La maison abandonne définitivement le commerce du tissu vers 1809 pour se consacrer à ses vignobles de Volnay et de Beaune, où elle s'installe dès 1820 dans le Château de Beaune, ancienne forteresse royale classée monument historique. Propriété de la famille champenoise Henriot depuis 1995, Bouchard Père & Fils a cessé son activité de négociant-éleveur en 2024 pour se consacrer exclusivement aux vins issus de son propre vignoble.