Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Alsace AOC
- Région
- Alsace, France
- Cépages
- Silvaner
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Cave Vinicole de Hunawihr
La Cave vinicole de Hunawihr est une coopérative viticole installée à Hunawihr, dans le Haut-Rhin. Elle naît au milieu des années 1950, lorsque les vignerons du village, confrontés à un vignoble dévasté au sortir de la Seconde Guerre mondiale, décident de mettre leurs moyens en commun pour vinifier et vendre ensemble…
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Alsace AOC
L'appellation Alsace, reconnue en 1962, s'étire sur une centaine de kilomètres le long des contreforts orientaux des Vosges, de Marlenheim à Thann. Protégé par le massif, le vignoble bénéficie d'un des climats les plus secs de France.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Cave Vinicole de Hunawihr
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