Château Baret
Pessac-Léognan AOC · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Pessac-Léognan AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Alcool
- 13,5 % vol.
- Millésimes suivis
- 2017, 2018
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 18 ans après le millésime. Pour le millésime 2018, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2036.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château Baret
Le Château Baret est un domaine de Villenave-d'Ornon, en appellation Pessac-Léognan, aux portes de Bordeaux. Ancienne maison noble des seigneurs de Baret, la propriété est achetée en 1867 par la famille Ballande, négociants et armateurs bordelais, qui la possède toujours.
Voir le producteur →L'appellation
Pessac-Léognan AOC
Créée en 1987 au nord des Graves, l'appellation Pessac-Léognan regroupe dix communes situées au sud et à l'ouest de Bordeaux, dont certaines touchent l'agglomération. Ses sols de graves, galets et sables sur sous-sol argileux ou calcaire sont drainants et chauds.
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