Stécia
Terrasses du Larzac AOC · Languedoc, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Terrasses du Larzac AOC
- Région
- Languedoc, France
- Cépages
- Shiraz-SyrahGrenacheCarignan
- Alcool
- 14,5 % vol.
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2017, la fenêtre de dégustation va de 2020 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château des Crès Ricards
Le domaine est créé en 1960 sur un lieu-dit appelé « les Crès Ricards », dans la commune de Ceyras, au pied du mont Baudile, aux contreforts du plateau du Larzac et du Massif central.
Voir le producteur et ses 8 vins →L'appellation
Terrasses du Larzac AOC
Les Terrasses du Larzac, dans l'Hérault, au nord-ouest de Montpellier, sont devenues une appellation à part entière en 2014 après avoir été une dénomination des Coteaux du Languedoc.
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