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Étiquette de Domaine de Montcalmès, Domaine de Montcalmès
Vin rouge

Domaine de Montcalmès

Domaine de Montcalmès

Terrasses du Larzac AOC · Languedoc, France

Shiraz-Syrah, Grenache, Mourvèdre14 %Garde 3 à 12 ans

Prix moyen payé par la communauté

44,00 €

Bouteille de 75 cl · tous millésimes confondus

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Languedoc, France
Alcool
14 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2020, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2032.

Prêt à boire
2026
20202035

Profil et accords

Caractère

Puissant, fruité, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.

Le producteur

Domaine de Montcalmès

À la fin des années 1990, Frédéric Pourtalié, formé auprès de domaines réputés tels qu'Alain Graillot, la Grange des Pères ou Gérard Gauby, revient sur ses terres natales du Languedoc avec le projet de fonder sa propre cave particulière, aux côtés de son père Jean-Marie.

Voir le producteur et ses 2 vins →

L'appellation

Terrasses du Larzac AOC

Les Terrasses du Larzac, dans l'Hérault, au nord-ouest de Montpellier, sont devenues une appellation à part entière en 2014 après avoir été une dénomination des Coteaux du Languedoc.

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