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Vin blanc

Les Jardins de La Tour Blanche blanc

Château La Tour Blanche

Bordeaux AOC · Bordeaux, France

Sauvignon BlancGarde 0 à 4 ans
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Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Bordeaux AOC
Région
Bordeaux, France
Cépages
Sauvignon Blanc
Viticulture
Raisonnée / durable

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 4 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2030.

Prêt à boire
2026
20252033

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Château La Tour Blanche

Fondé au dix-septième siècle par un certain monsieur de La Tour Blanche, clerc au parlement de Bordeaux qui donne son nom au domaine, le château devient en 1815 la propriété du Germanique Frédéric Focke.

Voir le producteur et ses 8 vins →

L'appellation

Bordeaux AOC

L'appellation régionale Bordeaux, reconnue en 1936, couvre l'ensemble du vignoble viticole de la Gironde, soit environ 110 000 hectares, ce qui en fait le plus vaste vignoble d'appellation d'origine de vins fins en France.

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