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Vin rouge

Château Lynch-Moussas

Château Lynch-Moussas

Pauillac AOC · Bordeaux, France

Cabernet Sauvignon, MerlotGarde 6 à 22 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Pauillac AOC
Région
Bordeaux, France

Période de garde

Ce vin se garde 6 à 22 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2047.

À garder
2026
20252050

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

À propos de ce vin

Thomas Lynch hérite en 1748 du domaine par son mariage avec Élisabeth Drouillard et lui donne son nom ; au 19e siècle, les terres du comte Lynch sont partagées en deux, donnant naissance à Lynch-Bages et à Lynch-Moussas, du nom du lieu-dit où se trouve l'essentiel du vignoble. Racheté par Jean Castéja en 1919, le domaine revient en 1970 à son fils Émile, qui entreprend d'importants travaux de rénovation, avant que Philippe Castéja n'en assure la direction depuis 2001. Classé cinquième grand cru en 1855, le vignoble de 62 hectares est planté à 75% de cabernet sauvignon et 25% de merlot.

Le producteur

Château Lynch-Moussas

L'histoire du domaine de Moussas-Bages remonte à 1610, alors propriété de la famille Jehan, négociants en vin. En 1728, la famille Drouillard en fait l'acquisition, avant que Thomas Lynch n'en hérite en 1748 par son mariage avec Élisabeth Drouillard, lui donnant le nom de Château Lynch.

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L'appellation

Pauillac AOC

Située au cœur du Haut-Médoc, entre Saint-Julien et Saint-Estèphe, Pauillac couvre environ 1 200 hectares. Ses croupes de graves profondes, bien drainées et proches de la Gironde, conviennent au Cabernet Sauvignon, largement majoritaire dans les assemblages, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot.

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