Vin blanc
Le 5 des Vignobles Greffier
Entre-Deux-Mers AOC · Bordeaux, France
Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon, Muscadelle, Ugni BlancGarde 0 à 2 ans
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Entre-Deux-Mers AOC
- Région
- Bordeaux, France
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour le millésime 2016, la fenêtre de dégustation va de 2016 à 2018.
Apogée dépassée2026
20152027
Profil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
L'appellation
Entre-Deux-Mers AOC
L'Entre-Deux-Mers est la vaste zone comprise entre la Garonne et la Dordogne, au sud-est de Bordeaux. L'appellation, reconnue en 1937, est réservée aux vins blancs secs, les rouges du secteur étant revendiqués en Bordeaux ou en Bordeaux Supérieur.
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