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Vin rouge

Château Picque Caillou

Château Picque Caillou

Pessac-Léognan AOC · Bordeaux, France

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot13,5 %Garde 5 à 18 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bordeaux, France
Alcool
13,5 % vol.
Millésimes suivis
2018, 2020

Période de garde

Ce vin se garde 5 à 18 ans après le millésime. Pour le millésime 2020, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2038.

Prêt à boire
2026
20202041

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Château Picque Caillou

Le Château Picque Caillou est un domaine de l'appellation Pessac-Léognan situé à Mérignac, à l'intérieur de la rocade bordelaise, près des châteaux Haut-Brion et Pape Clément. Le château est l'œuvre de l'architecte Jean Laclotte, achevée vers 1755.

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L'appellation

Pessac-Léognan AOC

Créée en 1987 au nord des Graves, l'appellation Pessac-Léognan regroupe dix communes situées au sud et à l'ouest de Bordeaux, dont certaines touchent l'agglomération. Ses sols de graves, galets et sables sur sous-sol argileux ou calcaire sont drainants et chauds.

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