Domaine de Cambes
Bordeaux AOC · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Bordeaux AOC
- Région
- Bordeaux, France
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 4 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2030.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château Roc de Cambes
Le domaine, dont les racines remontent au dix-huitième siècle et dont le chai conserve une cave du quatorzième siècle, est acquis en 1988 par François Mitjavile et son épouse. À l'époque, la propriété nécessite d'importants travaux de replantation du vignoble et de modernisation des chais.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Bordeaux AOC
L'appellation régionale Bordeaux, reconnue en 1936, couvre l'ensemble du vignoble viticole de la Gironde, soit environ 110 000 hectares, ce qui en fait le plus vaste vignoble d'appellation d'origine de vins fins en France.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Roc de Cambes
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