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Vin rouge

Cuvée Guillaume

Domaine Comte Peraldi

Vin de Corse AOC · Corse, France

Sangiovese, Shiraz-Syrah, CarignanGarde 2 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Vin de Corse AOC
Région
Corse, France

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.

À garder
2026
20262037

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Domaine Comte Peraldi

La vigne est attestée sur les terres du Domaine Comte Peraldi, près d'Ajaccio, dès le XVIIe siècle, sur une propriété qui appartient au début du XIXe siècle à Monseigneur Mario Felice Peraldi.

Voir le producteur et ses 6 vins →

L'appellation

Vin de Corse AOC

L'appellation Vin de Corse, ou Corse, reconnue en 1976, couvre les zones viticoles de l'île hors des appellations Ajaccio et Patrimonio. Elle peut être complétée par cinq dénominations géographiques : Calvi, Coteaux du Cap Corse, Figari, Porto-Vecchio et Sartène.

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