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Vin blanc

Domaine de Trévallon Blanc

Domaine de Trévallon

Alpilles IGP · Provence, France

Marsanne, Roussanne, Grenache Blanc, Chardonnay, Clairette, Muscat Blanc à Petits Grains13 %Garde 2 à 8 ans

Fiche technique

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2031.

Prêt à boire
2026
20232034

Profil et accords

Caractère

Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.

À table

Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.

Le producteur

Domaine de Trévallon

En 1960, Jacqueline et René Dürrbach font l'acquisition d'un domaine sauvage et inculte au cœur des Alpilles, couvert de garrigue et de pins, dont ils tombent immédiatement amoureux.

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L'appellation

Alpilles IGP

L'IGP Alpilles couvre une zone des Bouches-du-Rhône située autour du massif des Alpilles, entre Arles, Avignon et Salon-de-Provence, qui abrite aussi l'AOC Les Baux-de-Provence. Le vignoble s'étend sur des sols calcaires, sous un climat méditerranéen balayé par le mistral.

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